1. پنير و فرآوردههاي شيري تخميري
پدیدآورنده : / فرانک کوزيکووسکي,عنوان اصلي: <1982.Cheese and fermented milk foods. 2nd> واژهنامه کتابنامه ;
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و موزه دانشگاه شهید بهشتی (تهران)
موضوع : پنير,لبنيات
رده :
۶۳۷
/
۳
ک
۸۲۵
پ
۱۳۷۴
